Выездное обучение бариста
Помощь при открытии новых кофеен
Выездное обучение бариста
Помощь при открытии новых кофеен
Хотите открыть свое заведение или повысить квалификацию бариста, чтобы радовать гостей самым вкусным кофе?

Приеду к Вам в кофейню и на месте обучу ваших сотрудников!

Хотите открыть свое заведение или повысить квалификацию бариста, чтобы радовать гостей самым вкусным кофе?
Приеду в кофейню и на месте обучу ваших сотрудников!
  • Невысокая стоимость услуг!
    Стоимость курсов значительно ниже по сравнению со стоимостью в специальных учебных заведениях, так как я работаю как частник. Вы оплачиваете только мои знания и навыки.
  • Индивидуальный подход!
    План работы выстраивается индивидуально под Вас. На обучении/при открытии кофейни возможно затронуть абсолютно любые области работы бариста без ограничений, оплачивается только время.
  • Гибкий график!
    Сможем подобрать удобный день и время, так как мое расписание гибкое, у меня нет записей на недели вперед.
  • Невысокая стоимость услуг!
    Стоимость курсов значительно ниже по сравнению со стоимостью в специальных учебных заведениях, так как я работаю как частник. Вы оплачиваете только мои знания и навыки.
  • Индивидуальный подход!
    План работы выстраивается индивидуально под Вас. На обучении/при открытии кофейни возможно затронуть абсолютно любые области работы бариста без ограничений, оплачивается только время.
  • Гибкий график!
    Сможем подобрать удобный день и время, так как мое расписание гибкое, у меня нет записей на недели вперед.
Выберите ваш курс
Помощь при открытии новых проектов. Офлайн и онлайн консультации. Современные решения классических проблем.
Ориентир на сегмент Specialty.
От 3 часов
Одно занятие, на котором мы проработаем настройку эспрессо, взбивание глянцевого молока, латте-арт и многое другое.
Количество обучающихся ребят не ограничено.
3 занятия по 3 часа
Курс подойдет как при обучении с 0, так и для бариста с опытом. Несколько занятий проводятся для работы над ошибками, повторной отработки основ приготовления, так как в этой работе самое главное - практика. Необходимо 50 раз повторить одно и тоже действие, чтобы руки двигались увереннее, а голова соображала быстрее.
От 1 часа

Знакомство с удивительным миром кофе.

История кофе с презентацией, дегустация разных сортов, каппинг, разнообразные способы приготовления кофе.

Для себя, друзей и коллег по работе.

2-3 часа
Приготовление Specialty кофе в домашних условиях, используя минимальный необходимый набор кофейного инвентаря и оборудования.

Приготовить вкусную чашку в домашних условиях, которая не будет уступать по качеству кофе из лучших Specialty кофеен не так сложно, как кажется на первый взгляд. Имея минимальный необходимый набор кофейного инвентаря и оборудования, разберем любые способы приготовления кофе.

ПРЕИМУЩЕСТВА ВЫЕЗДНОГО ОБУЧЕНИЯ
Обучение проходит на вашем оборудовании. Будет подобран индивидуальный план под ваши цели и задачи
Комфортная обстановка для сотрудников :)
Настройка вашего оборудования в процессе обучения
Возможность обучить сразу весь штат сотрудников
ПРЕИМУЩЕСТВА ВЫЕЗДНОГО ОБУЧЕНИЯ
Обучение проходит на вашем оборудовании. Будет подобран индивидуальный план под ваши цели и задачи
Комфортная обстановка для сотрудников :)
Настройка вашего оборудования в процессе обучения
Возможность обучить сразу весь штат сотрудников
Считаете ли вы, что правильный кофе - это горький кофе?
Если ДА, то я постараюсь вас переубедить!
А если НЕТ, то научу вас различать в нём ягодные, фруктовые, цветочные, ореховые и шоколадные ноты!

Считаете ли вы, что правильный кофе - это горький кофе?

Если ДА, то я постараюсь вас переубедить!
А если НЕТ, то научу вас различать в нём ягодные, фруктовые, цветочные, ореховые и шоколадные ноты!
Отзывы заказчиков
Для пролистывания нажимаем на картинку=)
Реализованные проекты
Реализованные проекты
Довольные ученики
альбом пополняется;)
Photo by Jacob
Photo by Kolya
Photo by Oliver
Photo by Leo
Photo by Paul
Photo by Lea
Photo by Fabrice
Photo by Alex
Photo by Adam
Photo by Arnaud
Photo by Leopold
Photo by Katie
Photo by Tiana
Photo by Mohd
Алексей
Профессионально занимаюсь сопровождением при открытии новых кафе и кофеен, обучением бариста и проведением кофейных мастер-классов
  • За спиной семилетний опыт работы в сети ресторанов премиум класса "Кофемания" на должностях бармена, бариста и менеджера стойки.
  • 1 год в должности тренера бариста в Московской школе бариста.
  • Имею колоссальный опыт в обучении сотрудников бара и в работе с сегментом Specialty Coffee.
  • Уже более 3 лет выезжаю в кофейни, помогаю обучать бариста и открывать кофейни.
  • Более 70 качественно проведенных обучений бариста
  • Более 10 успешно открытых заведений
Оставить заявку
Контакты
Буду рад ответить на ваши вопросы:



+7 915 194 93 92
Партнеры
В процессе работы рекомендую лучших производителей
Крупнейшая обжарочная компания в сегменте HoReCa в России.
Лидеры рынка Specialty кофе в стране.
Herbarista — это сиропы и кордиалы премиального качества, созданные из редких натуральных ингредиентов с разных уголков земли.
Made on
Tilda